Hôm nay (3/2), HNMO đăng tải phần trả lời của đầu bếp Nguyễn Phương Hải về cách nấu, sắp đặt một mâm cỗ truyền thống Việt Nam đúng chuẩn mực....
Mùa đông lạnh mà được thưởng thức món bò nướng cay thì không còn gì tuyệt vời hơn!...
Hoạt động ngành chế biến thực phẩm chất lượng cao 35 năm tại Đức, ông Võ Phát Triển bất chấp trở ngại tuổi tác, bệnh tật trở về quê hương đầu tư nhà máy sấy dẻo trái cây, tạo chuỗi giá trị gia tăng cho nông sản Việt....
Trong cuộc trả lời phỏng vấn báo Người Đưa Tin, ông Lương Ngọc Phi đã kể tên cụ thể, rành mạch những người tham gia quá trình tố tụng vụ án oan của ông......
Nhờ giá rẻ nên dù nằm sâu trong ngõ nhỏ, quán bánh xèo của bà Chung vẫn đông khách nườm nượp. Quán ăn vặt vỉa hè này gần như lập kỷ lục khi chỉ trong một buổi tối bán hết tới gần 400 chiếc bánh xèo, đem lại doanh thu 5 triệu đồng/đêm....
Nhân dịp mừng 40 năm ngày Đất nước thống nhất, Bảo tàng Cần Thơ tổ chức ngày Hội Bánh dân gian độc đáo. Nhiều gian hàng, nhiều món bánh ngon được các nghệ nhân trổ tài. Bên cạnh món bánh xèo củ hủ dừa, bánh ú nhưn (nhân thập cẩm), bánh bò bông, bánh da lợn, bánh tằm, bánh đúc,… người dự lễ hội bánh......
Màu sắc, hương thơm quyến rũ, món ăn hè phố nem chua rán được rất nhiều người, đặc biệt là giới trẻ và dân nhậu ưa chuộng....
Ca phẫu thuật dự kiến sẽ kéo dài khoảng 36 giờ đồng hồ với chi phí ước tính lên tới 11,1 triệu USD....
Khoảng 30 kg trái cà phê tươi mới thu được 1 kg cà phê voi. Quá trình lên men tự nhiên trong ruột voi sẽ tạo nên một loại cà phê đặc biệt....
Chuyện tạt vào một quán ăn bên đường, gọi bát bún hay phở, rồi rung đùi cầm đôi đũa, cái thìa lau lau và chờ đợi chiếc bát nghi ngút khói được bưng ra đặt trước mặt đã trở nên vô cùng quen thuộc với mỗi người khi nhỡ bữa, hay chỉ đơn giản là muốn tìm một vị lạ trong ăn uống hằng ngày. Thế nhưng, có......
Với mức giá “mềm” nhất Hà Nội, 15.000 đồng/ bát, thực khách có thể thưởng thức bát phở thơm ngon tại quán phở có tuổi đời 20 năm này....
Chừng 30m2 mặt tiền phố cổ, quán bánh cuốn nhân thịt của cô An không chỉ là điểm hẹn quen thuộc của người dân Thủ đô mà trong suốt 26 năm nay luôn trở thành một lý do “níu chân” du khách nước ngoài....
Với giá trung bình từ 500 nghìn đến 1,5 triệu đồng/nồi nhưng cá kho ở làng Vũ Đại (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) vẫn cháy hàng dịp Tết....
Quán bún bề bề này nằm ở gần Văn Miếu. Dù giá bún bề bề "chát" hơn nhiều món bún khác nhưng thực khách vẫn kiên nhẫn xếp hàng chờ thưởng thức....
Thời điểm này đến làng khô "vũ nữ chân dài" - khô nhái ở xã Vĩnh Trung (huyện Tịnh Biên An Giang) mới thấy bà con nơi đây đang tất bật vào vụ mùa khô tết. Tuy nhiên, do thời gian này ít mưa, nguồn nhái nguyên liệu giảm một nửa....
Ngoài lợi thế là nhanh và tiện, thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh vì không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP)....
Bà chủ quán vừa chảnh vừa đanh đá, thỉnh thoảng lại nói lời đuổi khéo. Thế mà khách vẫn cứ đợi hơn 15 phút trong gió lạnh không một lời oán trách, thậm chí phải nịnh nọt chủ chỉ để ăn cho được cái bánh tráng nướng....
Miền Tây – Vùng đất chín rồng thanh bình, trù phú, sông nước mênh mông không chỉ bởi những vườn cây trái xum xuê mà còn mang lại cho khách phương xa cảm giác không thể nào quên khi được thưởng thức những miếng bánh “nhà quê” mà độc đáo, thơm ngon, khó nơi nào có thể sánh bằng...