Nếu có dịp đi dọc miền đất Tây Nguyên, hay lang thang ở dải đất Phú Yên để ý kỹ một chút bạn sẽ bắt gặp những lọ muối kiến vàng bày bán ở các quán hàng tạp hóa. Ấy là thứ muối được người dân bản địa chế biến từ những ổ kiến vàng thực thụ...
Chẳng biết thói quen có từ bao giờ, nhưng dân Hà Nội vẫn hay kéo nhau tới khu phố cổ để thưởng thức các món ăn ngon, đậm nét thanh lịch Hà Thành. Và cũng từ đó, những món ăn ấy đã gắn liền với tên phố nhưng là một thương hiệu rất riêng....
Quán bún bề bề này nằm ở gần Văn Miếu. Dù giá bún bề bề "chát" hơn nhiều món bún khác nhưng thực khách vẫn kiên nhẫn xếp hàng chờ thưởng thức....
Các loại thuốc nhuộm màu, "thần dược" của món hàng tôm khô quen thuộc, được bán đầy trên thị trường song thông tin cụ thể về nó lại vô cùng... bí mật....
Con phố Gầm Cầu ban ngày luôn tất bật, bon chen là vậy, nhưng gần đây, mỗi khi chiều về đã trở thành địa điểm ẩm thực khó bỏ qua của người dân Hà Nội....
Bánh mì kẹp truyền thống, bánh mì chảo và bánh mì sốt vang là một nét văn hóa ẩm thực rất đặc trưng của Việt Nam. Nhưng chưa nhiều quán ở Hà Nội được xây dựng một cách chuyên nghiệp và sạch sẽ đảm bảo vệ sinh như ở đây....
Các món ăn chế biến từ gà từ lâu đã là "sở trường" của người Hà Nội. Khu phố cổ nơi tập trung đông dân cư nhất nhì thủ đô cũng là tụ điểm có nhiều quán xá hấp dẫn, giá thành dễ chịu hơn cả. Ở nơi đây có vô số món ngon từ gà, mà khách ghé tới phần nhiều đều gật gù tấm tắc....
Bún ốc Hàng Chai, bún chả, bún riêu ngõ Phất Lộc, chim ngói Tạ Hiện hay phở Hàng Trống là những quán ăn nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách....
...." Mọi người đợi Live Show của ông Chánh Tín nhé, xem ông còn hơi hay không mà hát ? Chắc hát xẩm xin ăn.... Xem Videoclip, thấy ông Diễn quá, mà diễn rất tồi, chỉ có vài phút phỏng vấn mà ông uống thuốc tới 4 năm lần, Phản Y học, chả có bác sỹ nào kê đơn cho ông, cứ vài chục giây lại làm vài......
Thời tiết mưa lạnh, được thưởng thức một bát cháo cá ấm bụng là điều thật tuyệt vời. Hãy cùng ghé qua những địa điểm cháo cá ngon nhé....
Bún ốc ở Hà Nội phố nào cũng bán nhưng tìm được một quán có ốc "xịn", chẳng phải loại bươu vàng như “tiệm cô Huyền” phố Quang Trung thì không nhiều....
Hà nàm (bào thai) của rắn xanh (lục xà vương) và của chuột đồng đem nhúng qua vào nồi nước lẩu rồi bỏ vào miệng nhai rau ráu. Sau đó tợp một hớp rượu ngâm chính những con này....
Một nghiên cứu mới cho thấy những người ăn nhiều đạm động vật có nguy cơ ung thư tương tự những người hút 20 điếu thuốc mỗi ngày....
Nói đến Hà Nội ngoài các địa danh đã đi vào lịch sử, người ta còn nói đến nhiều món ăn mang đậm văn hoá ẩm thực của người dân Hà Nội. Một số món ăn đã mất đi theo thời gian nhưng người dân Hà Nội vẫn nhớ đến và lưu truyền....
Còn gì hấp dẫn hơn được thưởng thức bát cháo trai ấm áp giữa ngày Hà Nội trở gió....
Ở ngay trong lòng thủ đô Hà Nội, các bạn cũng có thể được thưởng thức món cháo lươn đúng chất xứ Nghệ nóng hổi, thơm ngon....
Đến với Bến Tre, khi về, trong lòng còn nhớ mãi hình ảnh những vườn dừa trải dài, mùi dừa ngào ngạt trong các món đặc sản từ kẹo, bánh cho đến vị đuông dừa béo ngậy....
Ẩm thực Gia Lai luôn phảng phất chất hoang sơ của một vùng đất đại ngàn hùng vĩ....
Từ góc chợ, con ngõ nhỏ, tới những phố trung tâm như Hoàn Kiếm, Hàm Long, món nộm chứa đựng đủ "hương vị của đời" đã khiến không biết bao thực khách thèm thuồng, nhớ mãi....
Chỉ là quán lề đường nhưng tất cả các nguyên liệu từ ốc, tiết canh, đậu hũ, chả lụa đều thuộc dạng “hàng khủng”, mang lại cho bạn một bữa no nê....